|
白癜风治疗方法 http://www.bdfyy999.com/每逢佳节的时候大家可能都会买一些熟食。其中烧鸡应该是餐桌上必不可少的一道熟食菜。有的时候一只烧鸡，只把“精华”（所谓的精华就是鸡脖鸡翅鸡腿）吃掉了，鸡身的肉就剩下了。尤其是鸡胸肉，相比其他部位来说，滋味不是很浓，而且口感相对其他部位也稍稍逊色。但是鸡胸肉确是一种低热量、低碳水化合物、营养丰富的肉类，每克鸡胸肉大约含有74克的水分，22克的蛋白质，13毫克的钙，毫克的磷和1.5毫克的铁，此外还含有丰富的维生素a、维生素c和维生素e，正常人所需要的蛋白质克鸡胸肉都可以提供。正是因为这样，也是许多减肥爱好者的最爱。下面就就交大家怎样把鸡胸肉变成一道美味的凉菜。鸡丝粗点细点都可以，不影响口感材料：烧鸡鸡胸肉。黄瓜一根儿（喜欢吃黄瓜的朋友可以多放一些）。生抽一勺。醋两勺。蚝油半勺，白糖半勺，大蒜一瓣。花椒油少许（喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油）。调料倒入碗中搅匀备用做法：鸡胸肉用手撕成细丝，黄瓜切丝装盘备用。准备一只空碗，倒入一勺生抽，两勺醋，半勺白糖，大蒜切沫，倒入炸好的花椒油。因为鸡丝有咸味，所以我一般就不放盐了。调料调匀后浇入切好的黄瓜鸡丝上，拌匀即可。一道众口皆宜的凉菜就上桌了。这道菜既有黄瓜的清香，又有烧鸡的美味，可以说是非常适合大众餐桌的一道菜。而且零厨艺的厨房新手也可以胜任的一道凉菜。
|
