现在生活条件好了，交通也方便了，冬天天冷的时候，特别是过年，很多人都会选择到三亚过年，因为三亚的温度适宜，气候湿润，海鲜也超多超好吃！(最后一句是重点！）

在山的那边，海的那边，有一个东北第四省，

当我在南方的冬季里瑟瑟发抖时，总会想起山的那边，海的那边，有个东北第四省，三亚。

北纬18度的温暖，平均26度的气温，不管怎样，这里都是国内最适宜过冬的地方。

不知不觉来三亚六次了，从最初的游客到现在的常客，从最初的瞎跑景点，到现在只为了避寒找美食。

每次来三亚，我都默默地告诉自己，海鲜是吃不胖的!!

来啊，卡路里，我不怕你，

我可是有2T的胃！

吃完一桌海鲜，抱着椰子冻，躺在阳台的沙发上吹吹海风，拍拍自己的肚子，继续想晚上吃什么。

对吃货来说，人生巅峰不过如此。

第一篇三亚游记，无关风景，献给我一生执着的中华美食！

三亚有什么美食？

有花蟹，和乐蟹，三点蟹，面包蟹，珍宝蟹，芒果螺，鸡腿螺，扇贝，生蚝，海胆，蛏子，皮皮虾，龙虾，对虾，鲍鱼，石斑鱼，马鱼，海鲜粥，椰子鸡，椰子冻，椰子饭，菠萝饭，清补凉，东山羊，文昌鸡，芒果，菠萝，火龙果……

就问你胃够不够大！

海鲜里我最爱就是虾蟹和带子，给我再多都能吃完，哈哈哈！

来和大家分享每次来三亚必点的海鲜和美食：

也叫明虾，只要吃海鲜必点，也是我最爱吃的虾，对虾通常个体都比较大，肉肥有弹性，无论是清蒸还是蒜蓉都很不错。

说起三亚海鲜，总不免担心宰客问题，防宰攻略我写在第三章里，无论是自己买海鲜还是店里挑海鲜，要看清新鲜程度和称重时是否有水分，挑选海鲜店也多看看网上推荐的好口碑店。

得好好说说这海南四大名菜之一和乐蟹，其貌不扬的和乐蟹，个头也不大，却能成为代表海南的名蟹。最大的有点就是膏黄特别多，几乎覆盖了整个蟹壳后盖，第二天早上我自己去第一市场买了点和乐蟹，每挑选一只，店家都会用刀挑开和乐蟹的蟹壳给我看这里面的膏黄。

虽然和乐蟹个头不大，肉质却鲜美硬挺，比起一般的河蟹囗感都要好，大闸蟹我觉得在和乐蟹面前也略逊一筹。对女生来说，蟹是寒凉的，总不太好多吃，和乐蟹却相反，温润滋补，可以尽情吃！听朋友这样介绍，偷偷多夹了几块蟹到碗里，嘿嘿。后来才了解到，原来和乐蟹生长在河海交汇处，独特的水域造就了他的风味。

放点辣，更好吃~

这个不仅是三亚人最常吃的海鲜，生长在东海旁的江浙沪朋友也很爱吃，最多的就是花始炖蛋，花蛤冬瓜汤。三亚这里也叫芒果螺，个头比我常吃的大，肉质肥厚，非常鲜，葱炒就很入味了。

每次上一盆贝壳类的菜，不到五分钟就剩空壳了，考验眼力的时候到了，咦，又捡漏一个有肉的。

还有我最爱的蒜蓉蒸带子，这个应该不算海南菜，而是广东名菜，不管哪里的，都是中华美食，带子吃了还想吃！那个肥肥的口感，丝丝带鲜，啧啧唛，都不想码字了，老板，快给我来一打带子。

游客们一般必点的是石斑鱼，比如清蒸双椒石斑鱼，但其实本地入更常吃马鲛鱼，一般做法是香煎马鲛鱼，马鲛鱼刺很少，肉质厚实糯软，也是很喜欢吃的性价比高的海鲜。马鲛鱼还是三亚过年必吃的一道民俗菜，每年到了春节，正是马鲛鱼最肥美的时候。

每次到三亚，这些美食我基本都不会放过，一遍一遍吃，根本吃不腻！

大家觉得我推荐的这些美食还满意吗？记得先收藏后分享，然后在评论中也给小编和其余广大读者推荐一些其它的比较有特点美食吧！

之前有好多人问小编，三亚近几年出了这么多宰客现象，都不太敢去了怎么办？别慌，明天小编会发一篇关于三亚旅游吃海鲜防宰客的文章，只要按着小编说的做，宰客根本不存在的！