治疗白癜风最好的专家 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml大家应该也知道为什么超市的东西总是供应不断,接下来就为大家揭秘现在的人们生活压力比较大,每天都在忙碌的工作,对于做饭和饮食这样的事情来说很不在意。一些冷冻的食物容易保存,而且还好烹饪,比较简单方便,但是也是有弊端的,如果你还不清楚,一定要注意以下这些问题含油量高得吓人一般的营养建议中,均衡的饮食应该是碳水化合物、蛋白质和脂肪,各占总热量的50~60%、15~20%和30%以下,贡丸的营养成分极不均衡。尤其是贡丸的脂肪竟然占总热量72%。维生素流失不少食物加工的程序越繁复,营养流失越多。若拿贡丸和新鲜的里肌肉相比,贡丸的维生素B2剩下三分之二,菸硷酸剩下一半,维生素B12也剩下不到三分之一。维生素的流失会让食物不新鲜,而且食用以后对身体健康不利,就等于没有食用,所以在冷冻食物的选择上面一定要注意。纤维比例低医生建议一天的膳食纤维最好摄取25克,但从各种冷冻食品的膳食纤维比例来看,每一种都偏低。如果这一餐吃冷冻水饺或冷冻馄饨,下一餐最好就以谷类为主食,再搭配蔬菜、水果。冷冻的食物虽然是比较方便,但是对于食物的纤维素来说是比较低的,对于均衡营养和膳食是很不利的呢。关于冷冻食物的一些弊端,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些可以看出的是冷冻食物确实是对于人体有着不健康的因素,大家一定要注意这些问题哦,希望能够帮助到你。熟食如何冷冻在冷冻食品之前,我们要了解,热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。食物也不能将生的和熟的一起放入冰箱冷冻,而是要按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间进行合理存放。我们在生活中习惯把一些熬好的中药或者汤剂类的东西直接放入冰箱中,其实,汤剂类的食品存放的时候最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存,保存时间应在7-14天,最好不要超过7天。对一些生的食品存放的时候,比如刚买回来的鲜鱼、肉等食品,不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。很多食品在选择冷冻的时候要掌握温度,太低的温度或者太高的温度有时候会改变食物的特性,让食物变质。选择对食物进行冷冻,是有很多讲究的,对食物进行冷冻处理,是为了停止微生物的繁殖,令食品不至于腐败,比如我们平常包完饺子,在吃了一部分之后还有剩余的,把饺子进行冷冻是为了下次食用的时候还能保持新鲜不至于变质。除了豆制品之外,熟肉、熟鱼等如果几天内吃不完,也都可以用冷冻方式来保存。尽管化冻后口感可能会略差一点,至少东西不会浪费。冷冻食品能够降低化学变质的速度,让一些食物延长保存期,比如我们经常在超市里看到的冷冻虾、鱼,还有我们购买回来暂时喝不完的茶叶,也可以用冷冻的方式保存,放进冷藏室里更能大幅度延长茶叶的保质期。鸡肉是我们日常生活中最常吃的一种肉类食品,但是一只鸡里面有很多的部位,每一个部位不可能都大家都爱吃,所以一般超市就会将这些鸡的各个部位给分解开来单独售卖,这样的话人们就可以根据自己的喜欢去吃的部位就选择购买,其中说到鸡腿是很多人爱吃的,因为鸡腿不但肉多,而且肉质非常的鲜嫩,特别是超市里面那些冻好的鸡腿,看起来比较的便宜,拿回家直接解冻就可以煮来吃,十分的方便。而很多网友也好奇这鸡腿到底是从哪里来呢?它到底安不安全呢?实际上大家多虑了,因为这些鸡腿全部是经过检验合格之后才能够摆上超市的柜台上卖的,所以是安全的,而这鸡腿大部分来源是一些大型的养殖场,因为现在国内很多地方都修建了大型的养殖场,他们养殖大量的鸡,主要是为国内的一些餐厅或者是超市去提供肉类,而现在的养殖业都是运用的科学技术了,所以他们养鸡效率大大的提高,能够在短时间内就养出大批量的鸡,这样的话就能够大量的供应市场,餐厅或者超市。特别是目前国内两大洋快餐品牌麦当劳和肯德基,他们里面很多的东西都是需要动的鸡肉的,因此他们对鸡肉的需求量很大,所以他们的鸡肉来源也是来自这一些养殖场,而剩下的鸡肉就会卖给超市,所以这些超市的鸡腿来源就是养殖场了,其次还有些鸡腿是进口的,因为外国人他们吃鸡喜欢吃一些鸡胸肉之类的,像头头脚脚他们都不爱吃,所以我们国家就会低价的从这国家进口鸡脚鸡腿之类的肉制品!因此大家去超市里面买鸡腿的时候,可以放心的购买这一些鸡腿,它们的来源都是可靠安全的。在这里小编要建议大家买鸡腿最好去超市,不要去一些私人店,私人店很多卫生状况不达标,而且会经常弄虚作假,以次充好。看到这里大家应该明白这些鸡腿的来源了吧?
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