时间:2024/12/29来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
明天就是母亲节啦!为了感恩母亲对我们的付出,很多人会选择带妈妈下馆子吃大餐,可是每逢节日餐馆酒店人也特别多,订位难,所以也有不少人会选择在家亲手为妈妈做一顿饭,既温馨又实在。做什么好呢?番茄酱给大家推荐3道做起来不太难的菜式。01芝士脆皮鸡推荐理由:妈妈应该很少吃过这种口味的食物,或者很少用这样的方法烹饪鸡,所以可以自己做来给她尝试一下!所需食材:大鸡腿2只,酱油、盐、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、马苏里拉芝士。做法步骤:1、鸡腿肉去骨后,放入适量酱油、蚝油、料酒、黑胡椒、盐腌制半小时;2、锅中不放油,鸡皮朝下煎至金黄;3、煎好之后,把鸡肉切成合适的大小;4、无需洗锅,直接铺上一层马苏里拉芝士,再整齐放上鸡肉;5、开小火把芝士融化,煎3分钟左右就可以出锅啦!看到就忍不住夹起一块放进嘴巴!让妈妈一边尝,你还可以一边给她讲讲芝士是如何让食物味道变得与众不同,分享那些她很少了解的事情哦~02粤式蒸鱼推荐理由:粤菜是八大菜系之一,相信经常旅游或者出差的朋友可能吃过,不妨学着做这道菜,让妈妈在家也能品味一下广东菜肴的味道。所需食材:鲈鱼1条、葱丝适量、红辣椒丝适量、蒸鱼豉油适量、花生油适量1、先把葱段折起切丝,然后放入冷水泡散开,红辣椒丝同样处理;2、鱼垫姜片,放入蒸箱蒸15分钟(没有蒸箱的可以用蒸笼),但是蒸箱会更方便一些,可以直接选择时间和温度,不用看火;3、待鱼蒸好之后,拿出来去掉姜片,摆上红椒丝和葱丝,淋上酱油和热滚的花生油,就搞定啦!口感很滑很鲜,极大地保持了鱼最根本的鲜美哦!蒸得真好!03山药薏米甜汤推荐理由:有菜有汤那才完美,不用看火,交给机器看着就行。所需食材:山药、薏米、红枣、枸杞、冰糖、蜂蜜(有的话就加上)做法步骤:1、薏米提前浸泡1小时;山药去皮切块;2、往耐高温玻璃盘子里依次加入:山药、薏米、枸杞、红枣、冰糖,然后滴入1滴桂花蜜,加入适量的水;3、放进蒸烤机里设置煮汤1小时,然后等待出锅就行。其实煲汤也不难,甚至可以说是最简单的了!本文介绍2个菜1个汤,都是上手比较简单的,各位朋友,心动不如行动,赶紧收藏下来,去买食材吧!本文由格兰仕官方商城原创,转载请联系作者。

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