时间:2024/12/28来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
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就把握好这4点,减肥效果事半功倍,还容易坚持要减肥,自然就离不开减肥餐,但是减肥餐到底要怎么吃才对?之前我们发过几篇关于减肥餐的文章:吃不惯减肥餐?掌握1个要点,家常菜也减肥减肥若想成功,这4个字是秘诀,适用于所有人今天我们继续谈减肥餐的技巧。1.保证味道的前提下,少油少糖看到标题是不是有人要提出疑问了,不应该是少油少糖的前提下,保证味道么?其实减肥餐好吃与否是决定大家能吃多久的重要因素。比如都知道鸡胸肉适合减肥,无论是减脂还是增肌,都离不开它。它最最低卡的做法当然是水煮,可是就算是再资深的减肥达人,他们在制作鸡胸肉时,也不会只是水煮,而是要先用调料腌制,然后再小火慢煎,还要加上一些香料才行。为什么是这样?因为越是对减肥有着清楚认识的人,越是明白,减肥是一个长期的过程,而食物的味道是保证你能长期吃下去的一个重要原因。所以大家在制作减肥餐时,一定要把是否好吃作为一项重要的指标,好吃才能长久,长久才能减肥。能坚持下去的减肥餐才有意义2.减肥不是不吃油,而是吃优质的油(脂)春语经常在网上看各种减肥餐的制作视频,每每在放油阶段,弹幕里就会有人问:不是减肥餐么?怎么还放油?减肥的确要低脂,但并不代表不吃油,而是要尽量吃优质的油(脂)。比如橄榄油、椰子油就被减肥达人们所推荐,因为这些油当中含有的不饱和脂肪酸的比例更高,吃起来更健康。再比如像鸡蛋、深海鱼类当中,都含有丰富的不饱和脂肪酸,这些食物当中的脂肪是优质脂肪,不应该杜绝在减肥餐之外。吃优质脂肪3.减肥不是只吃素,肉类也要吃很多人对减肥的理解就是“吃草”,认为只要多吃蔬菜人就会瘦。虽然多吃蔬菜的确对身体有好处,但完全不吃肉也是不可取的。因为肉类当中的动物蛋白是植物蛋白无法替代的,像是备受减肥达人们推崇的鸡胸肉,就因为接近20%的优质蛋白质,而成为减肥中必吃的食物之一。减肥当中应当少吃的是肥肉,这样的肉中脂肪含量比较高,而且因为动物中的脂肪都是饱和脂肪酸,所以肥肉应当避免。如果只是纯瘦肉,猪肉、牛肉、羊肉都是可以吃的。减肥也可以吃肉4.减肥餐不应该单一,要尽可能地覆盖所有食物很多人对于减肥餐的理解很片面,比如肉类当中只能吃鸡胸肉,鸡腿肉都不行;蔬菜当中只有西兰花,菜花都不行。其实每种蔬菜都含有不同的营养元素,只吃某几种食物,必然会导致营养元素的不均衡。哪怕这项食物再全能,含有所有人体所需的营养元素,它的比例也未必能满足人体所需。因此,只有食物全面才能让营养全面。只要我们在烹饪过程做得尽量健康低脂,大多数食物都是可以用来做减肥餐的。今天春语给大家带来一道芹菜炒素鸡,简单好做,还很好吃。减肥餐尽量多吃几种食物主料:芹菜、素鸡配料:大蒜今天你笑了没有素鸡是一种豆制品,有的地方也叫豆干,大家看图识物就好。素鸡的营养价值与豆腐差不多,蛋白质含量约在15%左右,但因为是再加工食品,因此脂肪含量要高一些,约在12%左右。减肥期可以作为蛋白质来源,适量食用。做法:1.芹菜摘掉叶子,洗净后切成手指长的段;素鸡切成细长条。2.锅内放适量油,炒香蒜片,然后把素鸡下入锅中翻炒至微微发黄。3.加入芹菜翻炒,这时可以加适量的生抽、蚝油调味,然后加上一勺水,盖上锅盖焖一会儿。这一步主要是让素鸡入味,也让芹菜熟透,不然芹菜吃起来会有些生。加水,焖一会,让食材入味4.汤汁收干后,加适量盐调味即可出锅。一般来说素鸡会自带一些咸味,大家在放盐时最好先尝后放,以免过咸。加盐试着来减肥餐的本质应该是健康餐,每一餐都要考虑维生素、蛋白质等营养元素的摄入,这样才能达到既瘦且美的目的。关于减肥餐不可不知道的4点,你掌握了没有?

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