时间:2025/8/3来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
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各位仙女,最近是不是又挖掘了许多美食呢?春节期间你身上又长了多少肉呢?对于春节长肉这件事情,我觉得我有发言权。我平时其实吃得还算是比较养生的,营养均衡。然而,春节回家的时候,在母亲爱的关怀中,一块块猪肉、鱼肉,油炸等东西都被我吃进肚子里。而且那时候,经常一不小心就吃多了,这样做的后果就是积食,经常要缓上大半天才行,其实我这样的做法是很不推荐的。平时吃得清淡,到了过年的时候又大鱼大肉,而且还不怎么吃菜和一些解腻的食物,完全就是暴饮暴食的代表。就这样,因为我管不住我的嘴,所以我春节期间胖了十几斤,哭了!马上就要到夏天了,其实这几天天气已经很热了,很多人已经开始穿起短袖了,也有的女生自己穿起漂亮的小裙子了。裙子不仅漂亮还能给人带来凉爽的感觉,而且还修身显身材,但如果露出的小肉肉太多,就非常影响美观了。都说管不住嘴,迈不开腿,你不胖谁胖?但其实很多减肥食谱都是提倡低热量低盐饮食,这种食谱不仅效果不明显,而且还是对味觉的折磨。其实减肥不只有吃这种黑暗食谱一个方法,很多人以为想要减肥就只能吃蔬菜,事实上除了蔬菜还可以选择高蛋白、低脂肪的肉类——鸡肉吃。今天我就要给大家介绍一道菜,它就是清蒸鸡腿肉。我到了春天就馋这道菜,多吃长劲却不长肉,蒸一蒸超好吃,3天不吃就馋得慌。首先要准备一个巨大的鸡腿,不大不要!然后准备三四瓣蒜、一根葱、一小块姜、一根小米椒;适量准备食盐、味精、糖;准备一勺老干妈、一勺白胡椒粉、两勺生抽(重口味的朋友可以根据自己的口味适当添加辅料)。准备好食材,开始做菜吧!步骤一:把鸡腿洗干净,切成块状,放在一旁备用。步骤二:葱切成段、姜、蒜以及小米椒剁碎放在盘里备用。步骤三:在鸡腿肉焯水之后捞出,继而在水里加入三勺料酒,为了让鸡腿肉能够更加好吃劲道,应该将鸡腿肉冷水下锅。等水煮开了,观察鸡腿肉至变色后捞出来。步骤四:捞出来的鸡腿肉控出水分后放进一个大一点的碗里,然后放入准备好的生抽、老干妈、味精、食盐、糖、胡椒粉,然后带个手套抓匀。腌制二十分钟左右,让鸡腿肉更加入味。步骤五:腌制好鸡腿肉后,将其放入蒸锅中,加入更多的水,开大火烧个二十分钟就行。如此一来,一道美味不腻的清蒸鸡腿肉就完成啦!烹饪小贴士:一:我这里准备的配料都是自己平时的经验哦,大家可以根据自己的口味加加减减。二:蒸鸡腿肉的时候时间一定不要太久了,二十分钟就足够了,否则的话,鸡腿肉的口感会变得很差,而营养也会流失。好啦,今天的分享就到这里了,你学废了吗?

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