公子向北走,喜欢要趁早,薄香烤鸡腿,守住小美好。大家好,我是公子向北走,专注薄香烤鸡腿。草菇肉质肥嫩,味鲜爽口,营养更是高于一般蔬菜,今天就用草菇搭配鸡腿肉,一起来学鸡腿种做法二十八:草菇炒鸡腿。草菇适合爆炒,以减少对维生素C的破坏。准备食材:鸡腿、草菇。制作过程:一、鸡腿清洗,去骨切条切丝;二、放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀,腌制30分钟;三、草菇洗净,切半;四、热油锅,爆香蒜头、姜,放入鸡丝,煸炒至八分熟;五、放入草菇,倒入芡汁。煸炒至收汁,即可关火即可。草菇烧鸡腿就分享到这里了,谢谢大家的阅读。美食总有种力量,让我们前行,使我们相遇。我是公子向北走,下期,再见。
|