火腿玉米炒年糕

食材：玉米粒适量，火腿4小片，圆青椒一个，洋葱半个，年糕G，油适量，甜辣酱一大勺。

做法：

1、玉米粒过水煮熟，圆青椒洋葱火腿切丁，锅烧热，倒油适量。

2、放入两颗干辣椒炸出香味，倒入洋葱请教丁爆出香味，倒入火腿玉米粒翻炒。

3、倒入年糕，加水，没过年糕，放入甜辣酱，盖锅盖。

4、等水收干就好了，香喷喷的年糕，甜甜辣辣，很好吃。

鸡肉咖喱

食材：咖喱块鸡腿洋葱土豆苹果姜、蒜

做法：

1、准备好材料备用

2、把土豆、胡萝卜都切成块

3、苹果切成丁

4、洋葱切成丁

5、鸡腿连骨头剁成块

6、鸡腿肉焯水备用

7、锅内加油，略多

8、放入姜丝和蒜片

9、倒入鸡腿肉翻炒

10、加洋葱

11、加入苹果丁，中火翻炒至洋葱出香味

12、加入土豆、胡萝卜丁

13、加入开水，没过锅内的材料，炖至土豆、胡萝卜熟透

14、加入咖喱块

15、小火，慢慢的搅拌至咖喱完全融化，咕嘟几分钟，让所有材料完全入味

16、香喷喷的咖喱出锅啦

西兰花炒香肠

食材：香肠1根、西兰花1棵、色拉油、食盐适量、香油少许、淀粉适量。

做法：

1.西兰花掰开后在水里冲洗干净。

2.锅里放水，水开后放入花椰菜焯水一分钟左右。

3.香肠切片备用。

4.热锅冷油加入香肠，炒出香味。

5.加入花椰菜，翻炒。

6.加盐调味，勾薄芡。

7.淋上香油就可以出锅了。