时间:2025/3/12来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
天气越来越热,大家也都开始注意减肥瘦身了。今天就来分享最近很火的尹正同款,焖烤鸡腿。毫不夸张地说,我可以天天这么吃也不会腻哦。因为它软嫩多汁,口感超棒哦。有点像吃铁板烧。大家都知道鸡肉蛋白质丰富,热量比其它肉类低很多。是健身达人的最爱。今天这种焖烤的做法,比水煮,清蒸的口感丰富很多哦,完全不像减肥餐,反倒像美食大餐。而且低脂低卡。下面我们就来看看具体的制作过程吧。食材:琵琶腿3只,西兰花80克,荷兰豆50克,大蒜2瓣,洋葱30克,生抽1勺,蘸料适量烹饪步骤:先来制作料汁,大蒜洋葱切片,放到碗里,加1勺生抽或者蒸鱼豉油,加2勺水拌匀琵琶腿去骨,改花刀,注意不要划断,这样可以有助于入味,好熟处理好的鸡腿放到料汁里蘸一下就捞出来,不用长时间泡制,只要快速蘸一下就可以哦。锅子烧热,薄薄地刷一层油,鸡腿皮朝下放到锅里,鸡肉表面再轻刷一层食用油,盖上锅盖最小火煎3分钟打开锅盖倒出煎出来的汁水,再用厨房纸擦一下锅底残留的油,这样热量更低哦。放入西兰花和荷兰豆继续焖熟就可以关火了。出的时候可以蘸辣椒粉烧烤料吃。鲜嫩多汁,低脂低卡的焖烤鸡腿就做好了,全程也就十分钟哦。忙碌的上班族也可以抽出时间来制作哦。而且还可以早上做好,带到单位当午餐吃。今天的分享就到这里了,感谢您的阅读。欢迎大家点赞,收藏,转发。您的支持就是对我最大的鼓励,让我有更大的动力制作和分享更多的美食。欢迎大家留言评论。点击右上角

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