时间:2024/7/16来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次

By一人食cc

用料鸡全腿1小土豆g小葱棵生姜1块料酒1勺干红辣椒1个八角个香叶3片食用油适量糖5g生抽3勺盐适量做法步骤

1、锅热后放油,放冰糖,小火熬化,呈现出金色泡沫才对。明显我火大了,发黑了

、上色

3、放配料翻炒后,放配菜,加水稍微没过菜,中小火炖

4、最后大火收汁,起

小贴士

1.熬糖一定小火,火大了容易发黑,发苦.可以边尝边炖,我炖的比较烂。不要频繁开锅盖整体口味甜辣,糯

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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