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酱排骨：一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。芦笋彩椒虾球：鲜香味美的虾无论怎么做都好吃，蒸煮煎炸，随自己喜欢，剥掉壳炒虾球，吃起来更是方便，也更适合老人和小孩吃，可以说是非常符合大众口味的菜了~气味清香，口感鲜嫩，绵而不烂凉拌金针菇：备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。捞起，放入碗中。锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。倒入陈醋，酱油、香油拌匀。铲起淋在金针菇上面即可。黄瓜炒猪肝：黄瓜炒猪肝，是一道色香味俱全的传统名菜，属于北京菜。此菜色泽美观，滑软清鲜，咸香适口。是以黄瓜和主干为主要材料炒制而成的菜肴。猪肝即猪的肝脏，含有丰富的营养物质（尤其含有大量的维生素A），具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼还含有多种维生素及钙、磷、铁、碘、锰、铜等多种元素。食用功效：可有效地减少血管壁内所积累的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。家常土豆焖鸡块：是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠，营养丰富，老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用，再加上土豆营养价值很高，是抗衰老的食物，所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。
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