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临沂白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_5837446.html最近又到了长膘的季节，凉爽的天气不仅使人们心情舒畅还使人们的食欲上涨，最近格外的想吃肉，那今年秋天的第一膘就交给色香味浓的鸡公煲吧！秋天是最适合吃鸡公煲的季节，热气腾腾的鸡公煲吃着浑身都暖和起来，再配上一碗米饭，真的是人间美味。所以这才刚入秋我就迫不及待的想要宠幸它，酱香味浓的滋味吃起来特别的过瘾，鸡肉被炖煮得软烂入味，配上爽滑的香菇和浸满汤汁的白萝卜，食后叫人回味无穷。怎么样？是不是心动了呢？那就赶紧来跟我一起学习这道美味吧！香菇的营养价值：1.研究表明，香菇中含有一种分子量为万的抗肿瘤成分—香菇多糖。2.香菇被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，可改善我们身体自身的代谢能力，增强自身免疫力。3.香菇对治疗急慢性肝病有一定的功效，可以预防和治疗脾胃虚弱，腹胀、四肢无力等消化系统疾病。4.香菇的含铁量比较高，可以预防佝偻病，还可以治疗贫血。香菇白玉鸡公煲做法：准备食材：主料：三黄鸡克、香菇10克、白萝卜半个、姜3克、大蒜3瓣辅料：料酒10克、盐3克、生抽15克、老抽5克、蚝油10克、黑胡椒2克第一步：碗中倒水，将香菇洗净倒入碗中，泡发备用。白萝卜洗净削皮，切滚刀块，倒入碗中备用。鸡腿洗净，用刀切成块状，倒入碗中。碗中放入适量的老抽、姜丝、料酒抓拌均匀，静置腌制一段时间。第二步：锅中倒油，油热后下入蒜瓣炒香，然后倒入腌制好的鸡腿下锅翻炒均匀。第三步：将鸡肉水分炒干后，倒入泡发后的香菇继续翻炒，翻炒至香菇变软。锅中倒入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒用锅铲翻炒均匀。第四步：准备一个砂锅，将白萝卜块平铺在砂锅底，然后将炒好的鸡腿放在上面，再加少量的清水，微微淹过食材即可。盖上锅盖儿炖煮十五分钟即可。这样一道简单又美味的白玉香菇鸡公煲就做好了！鸡肉软烂入味，香菇香滑可口，萝卜浸满了汤汁的味道，特别适合这个季节吃，你也赶紧回家试试吧！
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