治疗白癜风医院哪家好 http://pf.39.net/bdfyy对烤出来的东西真的很偏爱啊。今天给大家带来烤鸡腿的教程。主料:鸡腿配料:姜调料:生抽,老抽,料酒,辣椒粉,孜然、盐鸡腿鸡腿洗净,准备改刀。中间切一刀切到骨头。然后慢慢剔骨。剔骨可以弄成这样的锤子状,也可以平铺。(如上图)腌制改刀好的鸡腿放入碗中,加入生抽、老抽(一点点上色)、料酒、姜片、盐拌匀腌制20分钟。腌制腌制20分钟后,加入辣椒粉和孜然拌匀,这时候可以预热烤箱,上下火℃,预热10分钟。鸡腿再腌制10分钟继续腌制烤箱预热好了后,烤架铺上锡纸,摆上鸡腿。(家里锡纸没有了,就只能这样摆)最好骨头的部分也要碰到锡纸烤到。鸡皮朝下铺好鸡腿。然后每个鸡腿上面放一片姜片。准备烤然后烤箱℃上下火烤20分钟。烤制中快到20分钟了~烤制20分钟后,拿出来翻面。再撒上些孜然和辣椒。放多少看自己的口味了。二次烤制再烤5-10分钟就好了。出烤箱~完成如果喜欢甜辣口感的可以刷蜂蜜。懒得话可以买奥尔良烧烤酱,直接用酱腌制。烤制的温度还是一样的。开吃今天的教程就到这里了~做法是个人研究的,如果朋友们也有自己做法欢迎讨论,但是不要说别人的不好哦~每个人有自己的口味,做菜嘛,都是看自己的喜好的。大家都是做一个分享而已,所以不要随意批判别人哦
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