心系山区北京中科医院温情相伴 http://baidianfeng.39.net/a_ht/180516/6259289.html栗子炖鸡腿By绿野薄荷经典的一道炖鸡菜。我买的生栗子,商家已经去皮了,但是去皮的效果不太好。下次做我用熟栗子。原料:鸡腿、栗子、葱、姜、大料、酱油、生抽、料酒、白糖、盐、香叶。做法步骤:第1步、主要原料。第2步、鸡腿洗净剁成块备用。第3步、鸡腿焯水,洗干净备用。第4步、栗子焯水洗净备用。第5步、烧热油,放葱姜,大料,香叶,放鸡腿煸炒。第6步、炒到鸡腿略微焦黄,放料酒,酱油,生抽,盐,白糖炒香。第7步、放栗子,放热水没过原料。大火煮开后,用小火炖到鸡腿和栗子熟透。第8步、收浓汤汁即可。第9步、栗子炖鸡腿。来自美食天下绿野薄荷的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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