鸡腿菇炒鸡腿丁

这道菜的名字是不是听起来很绕口呢？嘻嘻，没错，你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁，让鸡腿菇更有鸡腿味，马上学做起来吧！

原料：鸡腿、小鸡腿菇、菜椒、盐、芝麻香油、酱油。

做法步骤：

第1步、鸡腿菇和菜椒洗净切丁。

第2步、鸡腿剃骨，切丁。

第3步、热锅凉油，倒入鸡腿菇丁和菜椒丁。

第4步、鸡腿菇丁和菜椒丁，炒至半熟，倒入鸡腿丁。

第5步、倒入芝麻香油，盐，酱油。

第6步、加少许清水，收汁即可。

小贴士：

鸡腿要先冻硬了才好切丁，加少许水，可使鸡肉快速熟透。

来自美食天下比加菲猫还能吃D喵的作品。