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北京中科白癜风医院传递健康和希望 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/210723/9222434.html已经下了两天雨了，在家待着也无所事事，这两天还是蛮空闲的，看下天气预报，未来一个星期都是下雨天呢，下雨天出门也没什么兴趣，还不如在家做点好吃的呢鸡腿似乎有一种魔力，红烧鸡腿照，烧鸡腿，脆皮鸡腿，奥尔良烤鸡腿，卤鸡腿……肉质细嫩，鲜嫩又多汁，想想都觉得馋的不行今天带来的是一道~柠檬可乐鸡翅，和照烧鸡腿有点相像，鸡腿去骨，再将它简单的腌制一下，因为腌制时带有柠檬，带着淡淡的果香，比蒸、炸的鸡腿要好吃多了，别有一番滋味鸡腿千万别这么做，小心吃撑鲜嫩多汁就得汤汁都能吃一碗饭，下边一起来看看它的做法吧，喜欢的一块动手做起来食材：鸡腿两只，柠檬大半个，可乐克，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，料酒一勺，胡椒粉适量，盐小半勺制作步骤如下：1、鸡腿去骨，加盐，胡椒粉，料酒2、和切成片的柠檬抓匀，腌制30分钟，让他入味3、锅里不放油，下腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下，煎至两面金黄4、倒入两百克的可乐6、接着加入生抽，老抽，蚝油，盖上盖子中小火闷煮个几分钟7、再把盖子打开，加入两片柠檬，大火收汁，至想要的浓稠度就可以，这边收汁，记得把鸡肉翻动一下，这样子上色的更均匀8、觉得吃的单调，可以烫些蔬菜哈，搭配上一碗米饭，用汤汁拌一半，这一碗米饭都不知不觉就吃下去啦小贴士：快速给鸡腿去骨1、鸡腿大块肉面朝上，先用刀尖顺着鸡腿骨的方向一次开到底2、然后将鸡腿皮面朝上，用刀背将关节砸断，右手用刀跟将骨头按住，左手往上一拽，下边的骨头基本上就去除3、接着用刀黏在骨头上的肉全部往下轻刮，再切断其他连接的筋膜即可本文由小圆的厨房分享原创，未经允许不得转载，感谢阅读，想了解更多的家常美味菜谱，
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