时间:2025/2/11来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
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今天要给大家带来的教程是家庭版的奥尔良鸡腿堡!我吃汉堡的时候最喜欢吃的就是照烧鸡腿堡了,完全不会感觉到腻,而且鸡肉嫩嫩的鲜鲜的特别好吃~但是现在汉堡的价格可是越来越贵了,贫穷的我最近决定还是自己来做吧!喜欢吃鸡腿堡的、家里人多的、和我一样贫穷的少女少男们,赶快学起来了!!汉堡胚我是在盒马买的,六个只要九块九。而且鸡腿本来就不贵,这样算下来自己做是不是非常划算呀?!料还足,想放啥就放啥,超级爽!#奥尔良鸡腿堡#1.准备三个琵琶腿(我做了三个汉堡),用厨房剪去骨。去骨后鸡腿中加入两勺料酒,一勺蚝油,两勺生抽,两勺奥尔良粉,抓匀腌制半个小时以上。2.汉堡胚子一分为二,切成像咱们平常在外面吃的那个样子。再根据喜好准备芝士片、生菜和番茄等(可以放酸黄瓜、包菜,我用的是包菜,把它切成了丝放进去非常好吃)。3.烤箱度预热5分钟,将腌制好的鸡腿肉放入烤箱中层,正反面分别烤15分钟后取出。4.汉堡胚子放在无水无油的平底锅内,小火把它烘烤至表面有一点焦焦脆脆的即可。5.最后开始组装:根据你的喜好来组装汉堡底、鸡肉、沙拉酱、芝士片、番茄、蔬菜,最后再盖上汉堡顶就可以啦~小贴士:1.汉堡胚子一定不要烤糊了,不然就不好吃啦!2.鸡腿肉也可以用空气炸锅或者平底锅来做:空气炸锅--度正面15分钟反面10分钟;平底锅--中小火不停煎烤并用铲子按压直至烤熟即可。

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