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怎样在减肥期间健身期间，不用刻意去节食，也可以轻松地瘦下去。倏忽之间已经十五天，二分之一的路途已经走掉。呆米踏着时间的车轮向前迈进，写下今天描绘明天。软嫩鲜香的鸡肉搭配着清甜爽口的胡萝卜，绵密细腻的青豆加上软软糯糯的花菜，被热油爆香的葱蒜肆意的挥霍着味道。一口炒饭入口，无米胜有米，在软糯绵密和清脆鲜嫩之间你来我往交相辉映，在口齿舌尖留下余味。鸡肉花菜炒饭制作过程并不复杂，食材多样且丰富。用花菜代替了米饭，既有软糯的口感，也不用担心碳水带来的负担，还可以享受炒饭带来的快乐。而且花菜还是非常高纤维的食物，低热量却很容易有饱腹感。葱蒜爆香的鸡肉去除了腥味，带来了回香的鲜嫩，也提升着整份炒饭的口感。吃到饱足但却没有摄入过多的热量，有着丰富的纤维素、维生素和蛋白质，却保持着相当好的口感。又是欺骗大脑的一餐，又是快乐的一天，接下来依旧是做法分享：鸡肉花菜炒饭所需食材：鸡腿1个，花菜g，胡萝卜2根，青豆g，葱1根，蒜4颗，盐5g，生抽10ml，黑胡椒5g。第一步：处理鸡腿。将鸡腿清洗干净后去皮，去除骨头，将鸡肉切成小块备用。第二步：备菜。将胡萝卜，花菜，葱和蒜清洗干净，蒜和胡萝卜去皮。将胡萝卜切丁，蒜拍碎后切成末，葱白和葱绿分开后切圈。花菜切成小丁或者用切丝器擦成末备用。第三步：炒制。将鸡皮放入锅中煎出油，然后将葱白和蒜倒入爆香，再将鸡肉倒入炒熟。将鸡皮挑出，再将胡萝卜丁和青豆倒入炒熟。最后倒入花菜末，炒至花菜熟透变软，加入黑胡椒、生抽和盐翻炒均匀后撒上一把葱花即可。一碗蒜香浓郁鲜香可口的炒饭就做好了。呆米小结鸡肉花菜炒饭因为选用了鸡腿，所以不需要倒入多余的油，只需要用鸡皮煎出适量的油即可。这样炒出来的炒饭不会过于油腻，而且还会很香。葱蒜被热油去除辛辣，只留下了香味渗入到每一粒食材里。鸡肉微弹的口感中满满都是蒜香带着咸鲜的味道，被炒得软软糯糯的花菜恍惚间好像是真的米饭，搭配上青豆和胡萝卜，更是回味无穷。这样一碗无米胜有米，浓郁鲜香好吃低卡的炒饭，不要做一下试试吗？家人闲坐，灯火可亲。好好生活，认真吃饭，明天见。我是呆米厨房，岁月不居时节如流，想在时间的长河里留下我的一点儿波澜。喜欢吃喜欢喝喜欢走走停停，每日更新美食或生活。
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