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在北京治疗白癜风那家医院比较好 https://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/鸡腿肉是日常生活中常见的食材之一，因其肉质细嫩、口感鲜美而备受喜爱。它富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，具有滋补养身、强身健体的功效。在烹饪上，鸡腿肉适用于多种做法，如烤、炸、炖、煮等，可轻松变换口味和菜式，为餐桌增添丰富的选择。而各种烹饪方法都能发挥出鸡腿肉的口感风味，比如烤鸡腿肉外皮酥脆，内里鲜嫩多汁；炸鸡腿肉则香脆可口，搭配各种调料味道更佳；炖煮鸡腿肉则保持了原汁原味，简单又健康。不过有些朋友担心鸡腿肉烤制和油炸的不健康，炖煮的风味又不够香浓，今天小丫就给大家分享一道孜然鸡腿肉，比炖煮着吃香，比炸制着吃健康，而且做法简单，有兴趣的朋友一起来看看吧。鸡腿、葱姜蒜、花椒、小茴香、白芝麻、孜然粉第一步：鸡腿去骨后切成小块，加入盐、糖、生抽、蚝油、葱姜蒜末、孜然粉腌制半个小时。第二步：取个小盘装入白芝麻、孜然粉、花椒粒、小茴香配好香料。第三步：平底锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡腿肉煸炒，水分煸炒干后加入配好的香料继续炒，炒至鸡腿肉外皮微微焦黄时盛出装盘即可。这样炒出的鸡腿肉干香入味，配着米饭或是下着小酒都不错，大家喜欢的话不妨在家试试哦。1、鸡腿肉要先腌制一下，这样才能去掉其腥味，同时又能让它很好的入味。2、鸡腿肉煸炒一定要把水粉煸干，这样的肉质才更香。今天这道孜然鸡腿肉就为大家分享到这，喜欢就点赞加
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