By青青悠蓝 用料大鸡腿1只土豆1个蒜末、生姜、大葱适量清水碗味达美臻品料酒1勺味达美臻品蚝油1勺六月鲜红烧酱油1勺盐1小勺做法步骤1、准备食材。 、鸡腿切小块,放几片姜,一勺味达美臻品料酒,抓匀腌制10分钟。 3、土豆,大葱切块。 4、锅里烧热油,放入鸡腿肉煎至焦黄,翻面煎另一面,翻面后把葱段,蒜米放进来。 5、鸡腿肉两面都煎至焦黄,放入土豆翻炒一分钟,加水没过土豆鸡腿肉,放一克盐,盖锅盖焖烧。 6、锅里水剩1/3时,加入一勺蚝油,一勺红烧酱油。翻炒,收汁,起锅装盘。 7、这道菜大多数人都爱吃,以前在食堂吃饭时,这道菜总是最先被打完的。 8、来一块,怀念一下那段在食堂吃饭的日子。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、
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