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三丁炖鸡腿By绿野薄荷藕，芹菜，胡萝卜都是冬天的当季蔬菜，炖鸡腿，满满一锅，营养均衡。原料：鸡腿、藕、胡萝卜、芹菜、葱、姜、大料、料酒、香叶、盐、酱油、生抽。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、鸡腿去骨，切块。放油锅里煸炒至出油盛出备用。第3步、藕洗净去皮，切丁备用。第4步、藕丁放油锅里。煸炒到焦黄盛出备用。第5步、胡萝卜切丁过油。第6步、芹菜洗净切丁过油备用。第7步、烧热油，放葱姜炝锅，放料酒，酱油，生抽，大料，香叶炒香，加热水，放入鸡腿肉，中火炖制。第8步、将鸡腿肉炖熟，收浓汤汁。第9步、放入蔬菜三丁，放盐。第10步、翻炒均匀入味即可。第11步、三丁炖鸡。来自美食天下绿野薄荷的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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