可乐鸡翅的简单做法，肉质鲜嫩，可口味道浓郁

可乐鸡翅这道美食大家应该并不陌生，只要是过年过节，或者是有朋友到家中做客的时候，都会制作这道美食。鸡翅中含有大量的营养价值，其中蛋白质丰富，肉质鲜美又可口，加入一些可乐一起炖煮，鸡翅中浸满了可乐的味道。不仅可以将鸡肉中的腥味去掉，还能够让鸡肉吃起来更加的鲜嫩多汁。

前段时间制作了这道可口又好吃的可乐鸡翅，身边的家人和朋友们都十分喜欢吃。我之前特别喜欢吃可乐鸡翅，不过每次都要出去购买，不仅价格贵，而且口感也不太好。所以就打算学习一下，自己在家中制作，几分钟就能学会这道美食的制作方法。

喜欢吃鸡翅的小伙伴，大家就可以尝试着自己动手制作一下了，不仅简单好吃，而且美味可口又十分简单，可以保持口腹之欲的同时，还能够增强身体的抵抗力和免疫力，赶紧试试吧！

：可乐鸡翅

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鸡翅适量、香葱适量、料酒10ml、生抽10ml、可乐适量、食用盐5g、白芝麻适量、生姜1块。

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1、将准备好的鸡翅清洗干净，然后用刀将鸡翅划几道，这样可以让鸡翅更加的入味。将鸡翅放置在容器中，加入一些配料，将鸡翅腌制一下，去掉鸡翅中的腥味。

2、将准备好的香葱切成丝，再将生姜切成丝，将生姜和香葱放入鸡翅中，再加入适量的食用盐和料酒，将配料放入鸡翅中腌制一下，一般腌制半个小时，可以将鸡翅中的腥味去掉。

3、腌制好的鸡翅膀沥干水分，锅中倒入适量的食用油，等待油温升高，将准备好的鸡翅放入锅中煎制以下是，将鸡翅煎制两面金黄，将腌制好的鸡翅煎制一下之后，不要将鸡翅煎制糊掉了。

4、将煎制好的鸡翅金黄的状态即可。

5、将准备好的可乐倒入锅中，一般用一瓶可乐即可。

6、将鸡翅与可乐炖煮一下，将可乐没过鸡翅的状态即可，这样可以让鸡翅中浸满可乐的味道。

7、在锅中加入适量的生抽，增加味道。

8、大火炖煮开之后，转为小火慢慢熬煮，一般熬煮半个小时左右，将汤汁收干的状态即可。

9、焖煮好的可乐鸡翅盛出来，然后在上面撒上适量的白芝麻，再加入一些香菜，增加口感和味道，这样肉质会更加的鲜嫩多汁。

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1、喜欢吃可乐鸡翅的小伙伴，可以多制作一些，除了鸡翅之外，还可以加入一些鸡腿或者鸡脖一起熬煮，这样味道会更加浓郁。

2、熬煮几分钟之后，就可以加入一些可乐，可乐炖煮好的鸡翅，更加好吃美味。

3、不想肉质发柴的小伙伴，不要将鸡翅先焯水，焯水之后口感会有些发硬，不好吃。